6月14日

  • 2019.06.14 Friday
  • 15:54
こんにちは! こちらも、 先週からスタートした新商品の
食パン「フロマージュ」です!







チーズがたっぷり、 アクセントにブラックペッパー。
ピリッとくる味わいが、 クセになります!!


味がしっかり付いていますので
トーストして そのままお召し上がり頂けます!
しっかりトーストすると
チーズがまたトロ〜っとして…♪
そこに半熟の目玉焼きなんか乗せたり…♪

トーストせず、レンジで数秒温めて
フカフカにしてもまた良いですね♪

ぜひ色々な食べ方を試して頂きたいです!


食パンはゆーったりと販売再開してます。

毎日全種類は揃いません。
日によって種類は異なり、
全く無い日もあります。
どうかご了承ください。


今日はフロマージュ、あります!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

6月13日

  • 2019.06.13 Thursday
  • 13:35
先週から 夏バージョンのモンブラン、
「夏モン」が登場してます!!







マロンクリームは軽い口当たりに、
そしてカシスの酸味がきいているので、

さっぱりしたモンブランです。



来週は第3週です。

月曜、火曜、水曜が定休日です。

どうかご了承ください。


今週も皆様のご来店を
心よりお待ちしております!


5月30日

  • 2019.05.30 Thursday
  • 23:20
【マンゴー&パッション】


こんばんは!



大変お待たせ致しました!
明日よりマンゴー&パッションが 登場です!!






マンゴーの果肉と、
さっぱりした マンゴー&パッションのソースを
お好みでかけながら
サクサクのメレンゲと一緒に
口いっぱいに頬張って下さい!!
昨年よりもパッションの酸味が効いて さっぱり爽快です!!


期間限定商品ですので ぜひご賞味ください!!
1日の販売数量もマンゴーの入荷次第で 変わります。
ご予約はご遠慮いただいております。
どうかご了承ください。


「さくら」は、明日が最終日です!
今年もたーくさんの方に 召し上がっていただきました。
ありがとうございました。


明日は、イチゴ、さくら、マンゴーと
かなりレアなラインナップです!

皆様のご来店を 心よりお待ちしております!



À demain!!

5月13日

  • 2019.05.13 Monday
  • 21:16
こんばんは!

気づけば5月も半ばですね。

4月末のゴールデンウィークから 駆け抜けてきました。



昨日の母の日も
たくさんのご来店ありがとうございました。


新しいケーキが 昨日より販売しております!







「REI」 〜レイ〜


REIは、催事で先行販売しておりました。


REIは、濃厚なピスタチオのクリーム使用


REIは、フレッシュなイチゴがたっぷり


REIは、カラフルなマカロン!!


REIは、令和第1号の新商品です♪


ショーケースがパッと明るくなります。

明日もたくさんご用意して お待ちしております!



師匠の言葉

  • 2019.02.16 Saturday
  • 15:39
【2月16日】

雪が舞う宮の森です。

新しいケーキを販売する度に
こんな師匠の言葉を思い出します。

「お客様と同じ状況で食べてみる」

お皿にのせて、席に座り、 コーヒーを用意する。
フォークを使い、一つ全部食べてみる。

その言葉が特に頭に残ってます。

厨房で、出来立てのケーキを 包丁で切って、
一口パクッと食べただけでは
美味しいか不味いかという事以外
何も分からないと言う事です。


実際買って頂いて 召し上がるのはお客様ですから…

クリスマスケーキで好評いただきました
「Saju サジュ」が
形と内容も少し変えて登場です。

アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみ、 チョコ、ブランデー…
サジュさんが好きそうなものを ぎっしり詰め込んだ
大人の濃厚チョコレートです!!

18日月曜から20日水曜まで定休日です。

本日も19時まで皆様をお待ちしております!


NEWフレーバーソフト

  • 2018.09.22 Saturday
  • 20:39
明日より「洋梨」登場です!









ジューシーな洋梨の甘みと、
カシスの爽やかな酸味が 濃厚バニラと良く合います。

季節限定、1日の数量も限定です。

明日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【トロピカル】

  • 2018.07.28 Saturday
  • 13:41
今日も暑いですね。
涼しげな商品 たくさんご用意しております!






本日も20時までお待ちしております!

【フレーバーソフトのメレンゲ】

  • 2018.06.14 Thursday
  • 18:46
【フレーバーソフトのメレンゲ】





大勢のお客様のご要望から
ついに販売になりました。

アイスと相性抜群の焼きメレンゲ。
お気に入りのアイスで
お気軽にご自宅でも
至福のひと時をお楽しみいただけます!

【ジェレミス】

  • 2018.06.12 Tuesday
  • 13:36
【ジェレミス】






大人のティラミス
全体的に甘さ控えめ、
カルアがフワッと香ります。

百貨店の催事時に
店頭でも販売しておりましたが
しばらくレギュラーで登場です。


本日も20時までお待ちしております!


【夏モン】

  • 2018.06.11 Monday
  • 14:14
【夏モン】
夏仕様モンブランが登場しております!




カシス入りのマロンスポンジ
マロンホールと生クリーム
外は軽い口当たりのマロンクリーム
全体をカシスでコーティングした
さっぱりのモンブランです!


毎年、夏の商品の中でも人気です。

お客様から、
昨年デッサンした夏モンを
ポストカードにしてプレゼントしていただきました!
ありがとうございます♪

夏が終わる頃までの期間限定商品です!

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2019年より営業時間、定休日変更

2019年より営業時間、定休日が変わります。平日・土曜11時から19時まで、日曜・祝日11時から18まで。 毎週水曜日の他、第3月曜とその翌日の火曜も定休日にさせていただきます。どうかご了承ください。

定休日

毎週水曜、第3月曜とその翌日の火曜 営業時間 11時から19時 日・祝18時まで

6月のお休み

5日、12日、17日、18日、19日、26日休業

ツルカベギャラリー

パートナー 『パートナーの仕事展』 6月16日まで

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